Nos engagements
Cuisine maison et produits locaux.
Philosophiquement attachés à offrir le meilleur service possible en cuisine comme en escalade, nous avons choisi de travailler au maximum avec des produits frais, locaux et préparés sur place. Notre engagement ? Des producteurs drômois, raisonnés et des plats frais non congelés !
Nos fournisseurs
Pauline Hamm
Une maraichère d’Eurre travaillant en agriculture raisonnée, des produits de qualité et de saison, une livraison le matin même… Et en plus elle est sympa !
Les Zythonautes
Mais qui sont Les Zythonautes ? Créateurs de boissons pétillantes, brasseurs de bière et d’ambiance ! La brasserie étant situés à moins d’un kilomètre de la Cité de l’escalade, on pouvait pas faire plus local !
La Pleine Lune
Située à Chabeuil, la brasserie bio de la Pleine Lune propose une large gamme de bières de grande qualité.
Comptoir Drômois des Viandes
Engagés depuis 1989 auprès des producteurs locaux, le Comptoir Drômois des Viandes nous fournit en produits de qualité.
La fromagerie Rochette
Fromagerie artisanale située à Valence, en France, la fromagerie Rochette propose une grande variété de fromages frais et affinés, ainsi que des produits laitiers et des produits gastronomiques.
